Телефон горячей линии+7 978 766 81 19

Рецепты коктейлей из зелени.

 

zel 

Виктория Бутенко "Зелень для жизни"


Все ингредиенты для приготовления коктейлей смешивают в блендере, на выходе - 1 литр.

СЛАДКИЕ ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ

"Дикий бананго"
2 чашки лебеды, подорожника, песчанки или другого сорняка;
1 банан;
1 манго;
2 чашки воды.

"Черничный пудинг"
1Стебель сельдерея;
2 чашки свежей черники;
1 банан;
2 чашки воды.

"Арбузный"
8 листьев салата ромэн;
5 чашек нарезанного арбуза;
1 чашка воды.

"Зеленая щедрость"
6-8 листьев салата ромэн;
1 чашка красного винограда;
1 апельсин среднего размера;
1 банан; 2 чашки воды.

"Кисло-сладкий"
6-8 листьев красного салата;
4 абрикоса;
1 банан;
1/4 чашки черники;
2 чашки воды.

"Свежесть"
6-8 листьев салата ромэн;
1/2 средней дыни;
1 чашка яблочного сока;
2 чашки воды;
1 банан;
1 манго;
1 маленький кусочек алоэ;
2 чашки воды.

"Пудинг из петрушки и манго"
2 больших очищенных манго;
1 пучок петрушки;
2 чашки воды.

"Летний восторг"
6 персиков;
2 горсти листьев шпината;
2 чашки воды.

"Сорняки для детей"
4 очищенных манго;
2 чашки воды;
1 горстка лебеды или жгучей крапивы.

"Клубничное поле"
1 чашка клубники;
2 банана;
1/2 пучка салата ромэн;
2 чашки воды.

"Зеленый пудинг с семенами чиа"
Предварительно необходимо замочить 1 столовую ложку семян чиа на час в чашке воды - получится чашка желе чиа.
1 чашка желе чиа;
1/2 лимона;
4-5 листьев салата кадет;
1 веточка мяты по вкусу);
2 чашки воды;
4 очищенных яблока (сладких и сочных).

"Радость"
4 очень зрелых киви;
1 зрелый банан;
2 чашки воды;
3 стебля сельдерея.

"Ароматный"
1/2 пучка шпината;
4 яблока;
1/2 лайма с кожурой;
2 чашки воды; 1 банан.

"Мятный"
4 зрелые груши;
4-5 листьев салата кадет;
1/2 пучка мяты;
2 чашки воды.

"Малиновая мечта"
2 груши;
1 горсть малины;
4-5 листьев салата кадет;
2 чашки воды.

НЕСЛАДКИЕ ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ

"Легкий русский суп"
6 листьев краснолиственного салата;
1/2 лимона (сок);
1/2 красного лука;
2 стебля сельдерея;
1/2 пучка свежего укропа;
2 чашки воды;
1/4 авокадо.

"Легкий итальянский суп"
5 листьев салата кадет;
1/4 пучка свежего базилика;
1 лимон (сок);
3 зубчика чеснока;
1/4 чашки сушеных помидоров;
2 чашки воды.

"Тайский зеленый суп"
1/2 чашки шпината;
1/2 пучка кинзы;
1 зубчик чеснока;
1/2 красного сладкого перца;
1/2 лимона (сок);
3 помидора;
2 чашки воды.

"Зеленый восхитительный"
5 листьев фиолетового салата кадет;
1/2 авокадо;
3 зубчика чеснока;
1/2 лимона (сок);
1/2 чайной ложки соли;
2 помидора;
2 чашки воды.

"Питательно-горький"
5 листьев салата кадет;
1/2 авокадо;
3 зубчика чеснока;
1/4 чашки сока лимона;
1 сладкий перец;
2 стебля сельдерея;
1/2 пучка итальянской петрушки;
2 чашки воды.

Консультация специалиста